Continuamos el rescate de este libro tan curioso, del cual desconocemos por ahora su autor y más detalles de su publicación.
La perla del hogar (II)
«El Idiota» (II)
Capítulo dos, tres, cuatro y cinco de la memorable novela del insigne F.M.Dostoievski..
Dulces y helados (II)
Continuación El queso (Pieza de pastelería) En una placa de pastelería untada de manteca de vaca fundida se marcan con la mayor simetría dos circunferencias del diámetro de un plato de postre aproximadamente con pasta de rusos puesta en manga con boquilla redonda algo grande. Cuézase a horno flojo. Una vez cocidas se separan de … Continúa leyendo Dulces y helados (II)
De lo que contó el enamorado portugués
CAPÍTULO DIEZ DEL PRIMER LIBRO De lo que contó el enamorado portugués CON más breves razones de las que sean posibles, daré fin a mi cuento, con darle al de mi vida, si es que tengo de dar crédito a cierto sueño que la pasada noche me turbó el alma. Yo, señores, soy portugués de … Continúa leyendo De lo que contó el enamorado portugués
Capítulo séptimo del primer libro
Ilustración: Fotografía artística. Por: Arturo Martín Neira. © 2021. CUATRO millas, poco más o menos, habrían navegado las cuatro barcas, cuando descubrieron una poderosa nave que, con todas las velas tendidas y viento en popa, parecía que venía a embestirles. Periandro dijo, habiéndola visto: —Sin duda, este navío debe de ser el de Arnaldo, que … Continúa leyendo Capítulo séptimo del primer libro
De la cuenta que dio de sí el bárbaro español a sus nuevos huéspedes
Capítulo quinto del primer libro De la cuenta que dio de sí el bárbaro español a sus nuevos huéspedes PRESTA y breve fue la cena; pero, por cenarla sin sobresalto, la hizo sabrosa. Renovaron las teas, y, aunque quedó ahumado el aposento, quedó caliente. Las vajillas que en la cena sirvieron, ni fueron de plata … Continúa leyendo De la cuenta que dio de sí el bárbaro español a sus nuevos huéspedes
Capítulo cuarto del libro primero
LOS TRABAJOS DE PERSILES Y SIGISMUNDA. Miguel de Cervantes Saavedra. Capítulo cuarto del libro primero ENTRE los que vinieron a concertar la compra de la doncella, vino con el capitán un bárbaro llamado Bradamiro, de los más valientes y más principales de toda la isla, menospreciador de toda ley, arrogante sobre la misma arrogancia y … Continúa leyendo Capítulo cuarto del libro primero
Capítulo tercero del primer libro
Los trabajos de Persiles y Sigismunda escrito por Miguel de Cervantes Saavedra Capítulo tercero del primer libro COMO se iba acercando el barco a la ribera se iban apiñando los bárbaros, cada uno deseoso de saber, primero que viese, lo que en él venía; y, en señal que lo recibirían de paz, y no de … Continúa leyendo Capítulo tercero del primer libro
Capítulo segundo del libro primero
Proseguimos leyendo las aventuras narradas por Miguel de Cervantes.
Dulces y helados
Dulces y Helados Este es un libro deteriorado que hemos rescatado, faltando las primera páginas no hemos podido averiguar aún quién es su autor. La pasta de hojaldre,—La pasta medio hojaldre—La pasta azucarada— La pasta de foncear (o forrar)—La pasta succés—Los brioches-— La pasta Savarin—Los babas—Los Croisants— La pasta Clioux o de Lionesas—Bizcocho fino—Bizcocho Genovesa— … Continúa leyendo Dulces y helados
Salón del lector 